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musique

En 2020, on a lancé « In de keuken », des soirées où un restaurateur local est invité à préparer, pendant le concert, un bon plat mijoté et de saison. À l’issue du concert, autour d’une grande table, le public peut déguster le repas avec les musiciens.

Pour la première date, le cuistot sera Cédric :

 

Aux fourneaux depuis 1996, Cédric est un gourmand doublé d’un poète. Un cuisinier par accident. De ceux qui ont choisi la cuisine par instinct et nécessité. Ceux dont la raison chavire au son d’un champignon qui crépite et du beurre qui grésille dans la poêle. Parce que les sons sont pour lui une première nature. Guitariste tombé dans la musique dès ses 15 ans, il est aussi chef d’orchestre du projet éponyme Castus.

 

p.s. Si on peut venir à l’improviste aux concerts, en revanche, pour les repas, c’est uniquement sur réservation !